Por el Día del Ingeniero Agrónomo analizan sector

Ayer el Colegio de Ingenieros Agrónomos, Profesiones Afines y Auxiliares de la Agronomía de Jujuy (Ciapaju) encabezó el acto conmemorativo por el Día del Ingeniero Agrónomo, Zootecnista y Médico Veterinario junto al ministro Carlos Abud Robles. Acompañado de diversas autoridades provinciales y académicas, hubo juramento de nuevos matriculados, la presentación de un nuevo Código de ética profesional y un espacio de reflexión sobre los desafíos productivos y la formación en la región.

El acto se realizó en el salón del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Jujuy, contó con la presencia del rector de la Universidad Nacional de Jujuy (Unju), Mario Bonillo; la decana de la Facultad de Ciencias Agrarias, Noemí Bejarano; el director provincial de Desarrollo Ganadero, Juan Casasco; e invitados.

La fecha evoca la creación en 1883 de la primera institución de educación superior agropecuaria en la República Argentina.

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El ministro Abud Robles destacó el rol clave de los ingenieros agrónomos en el desarrollo de Jujuy y destacó la necesidad de potenciar la formación continua y el trabajo conjunto entre el Estado, el sector privado y las instituciones. Explicó que el crecimiento provincial exige mayor capacitación, innovación e incorporación de nuevas tecnologías para aprovechar las oportunidades productivas. "Tenemos muchas ideas, proyectos y enormes oportunidades, pero la dificultad es que necesitamos profesionales formados, que investiguen, que crezcan, que conozcan y que incorporen toda la nueva tecnología", dijo.

Mientras Juan Mateo Aguiar, presidente del Ciapaju se refirió a los desafíos del sector, expresando que la prioridad pasa por la eficiencia en el uso de los recursos, especialmente el cuidado del suelo y del agua, sumado a la incorporación de nuevas tecnologías. Además, destacó la importancia de comprender la identidad de cada territorio. "La diversidad de ambiente en nuestra provincia es un gran desafío porque requiere tener en cuenta el proceso de los procesos productivos que son idóneos de cada lugar, o sea, entender al productor de cada región, que es totalmente diferente", expresó.

Aguiar enfatizó que la provincia posee una gran diversidad de regiones, desde la Puna y la Quebrada hasta los Valles y las Yungas, lo cual implica un gran conocimiento y capacitaciones para que puedan desarrollar con ética y responsabilidad su trabajo. "Queremos que el Colegio tenga una participación activa en la elaboración de políticas públicas, proyectos de ley y todas aquellas iniciativas que contribuyan al desarrollo productivo de nuestra provincia", destacó también.

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Consultado sobre la producción agroecológica, Aguiar explicó que es un camino gradual de transformación en el que se van cambiando formas de producir e incorporando distintas especies y animales. Aclaró que no observa resistencia en actividades consolidadas como el tabaco o la ganadería, sino la necesidad de un adecuado asesoramiento. "El productor tabacalero sabe que por lo menos tiene que hacer una rotación para cuidar los nutrientes y cuidar la vida del suelo", dijo y estimó que dar ese paso ya es un avance hacia la agroecología.

En cuanto al manejo de fitosanitarios y la vigencia de la Ley de Sanidad Vegetal, sostuvo que los asesores se encuentran matriculados y ejercen con responsabilidad profesional al momento de prescribir la receta fitosanitaria. "Estamos trabajando en eso para ver para cada vez que se cumplan más, pero sí se registran, sí se recetan, pero falta", dijo.

Detalló que Ciapaju nuclea a ingenieros agrónomos, zootecnistas, forestales, en recursos naturales y a técnicos auxiliares, y actualmente cuentan con unos 125 matriculados activos, aunque convocan de manera permanente a sumar a quienes aún no se han registrado.

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Por su parte, el rector de la Unju, Mario Bonillo planteó la necesidad de recuperar la agenda del desarrollo agroindustrial e histórico de la provincia, recordando la impronta que tuvo Jujuy en materia forestal, agrícola y minera en décadas pasadas.

Ponderó por ello la relevancia de la producción azucarera y tabacalera, destacando la eficiencia tecnológica del sector local y el liderazgo que ha mantenido a nivel internacional. Sostuvo que el objetivo de la universidad es acompañar ese crecimiento mediante la formación de profesionales y la oferta de tecnicaturas específicas, tales como Mecanización Agrícola, Forestal, Tambo, Granja y Agregado de Valor de Productos Agropecuarios.

"Nuestros alumnos de agronomía hacen prácticas en diferentes lugares de la provincia y la región con diferentes formas productivas" dijo destacando el valor de las prácticas territoriales que realizan los estudiantes de Agronomía en distintos puntos de la provincia.

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Sostuvo que eso permite que, cuando egresan, "salen conocedores ya de las diferentes formas de producir que hay en la provincia respecto a lo agrícola y a lo ganadero". Aseguró que la universidad aporta graduados con pertinencia y conocimiento local, y que "el financiamiento es importante, pero cada época tiene su particularidad, hay que seguir trabajando y tratar de mejorar en lo que se puede según el sistema, el ecosistema que nos toca vivir", dijo.

Ciapaju presentó un código de ética para agrónomos

Durante el encuentro se presentó formalmente un documento de principios éticos para el ejercicio profesional. Juan Barbarich, integrante de la comisión del Ciapaju, explicó que la iniciativa buscó establecer normas básicas orientadas al respeto mutuo y a la preservación de reglas claras frente a dinámicas de desregulación.

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"Elaboramos conjuntamente con dos colegas un documento que se puso a consideración de la comisión directiva, entendiendo que son principios básicos que la sociedad merece y debe tener, y los profesionales igual, el respeto mutuo y recíproco cuando hay una obsesión paranoica por una desregulación que no contribuye en nada a la conservación de los principios éticos", explicó que el texto responde a un contexto complejo de desregulación. El marco normativo contempla el respeto y la consideración de los honorarios profesionales, el desterrar la obediencia debida, tanto en el sector público como en el privado.

"El profesional que ejerce su profesión no puede estar condicionado porque le dieron una directiva, una norma o una disposición que está reñida con los principios de la ética y la moral. La moral es individual, la ética es pública", afirmó Destacó el compromiso social de los egresados. "Nosotros no trabajamos ni con plantas ni con animales, trabajamos con gente que hace agricultura, hace ganadería en segmentos tan heterogéneos".

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